食安風波不斷 高苑社區生活創意課夯

2015-04-25  19:40
〔記者蘇福男／橋頭報導〕食安地雷接二連三引爆，令民眾無所適從，八卦寮文教基金會與高苑工商舉辦「苑ㄟ好厝邊-生活創意課程」，由專業老師指導民眾製作料理，保證天然無添加物，課程意外爆紅。
這項社區服務活動是由八卦寮文教基金會做為聯繫平台，高苑工商餐管科提供教學資源，利用假日免費對社區民眾開班授課，這學期新課程「焗烤飯」，學員反應相當熱烈。
八卦寮文教基金會董事長余政憲表示，「苑ㄟ好厝邊系列-生活創意課程」開辦以來好評不斷，除提供民眾學習機會，也可讓學校老師及同學發揮所長為社區服務，只要民眾願意學習，校方還可客製化專屬課程。
高苑工商校長朱怡達表示，作為地區的教育中心，高苑很樂意將學校資源提供給更多民眾使用，課程持續辦理中，詳情可電洽：07-6117676 八卦寮基金會張小姐。